Paprikat, joita joskus kutsutaan makeiksi paprikoiksi tai paprikoiksi, on jo pitkään tunnettu terveellisenä ja ravitsevana ruokana ihmisille. Ne ovat vähäkalorisia ja täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, mikä tekee niistä loistavan ruoan, jonka voi sisällyttää ruoanlaittoon. Entäpä sitten koirakavereillemme? Pätevätkö samat terveyshyödyt, jotka on havaittu ihmisillä, myös koirille? Entä muut paprikat?
Onko paprika turvallista syöttää koiralleni?
Voit olla varma, että kyllä, makeat punaiset paprikat ovat turvallisia ja voivat olla ravitsevia koirallesi.1 Muiden paprikoiden kohdalla turvallisuus kuitenkin loppuu pitkälti kellopaprikoiden kohdalla. Ne ovat ylivoimaisesti se paprikasortti, joka sisältää vähiten mausteita.
Muut paprikat, kuten jalapeñot ja serranot, voivat olla uskomattoman mausteisia. Tämä mausteisuuden vaihtelu johtuu siitä, että vaikka kaikki paprikat kuuluvat samaan Capsicum-sukuun, niissä on vaihteleva määrä kapsaisiinia. Kapsaisiini on orgaaninen yhdiste ja chilipippurien aktiivinen ainesosa. Se ärsyttää kaikkia nisäkkäitä ja voi aiheuttaa polttavaa tunnetta kaikissa kudoksissa, joihin se joutuu kosketuksiin, mukaan lukien iho, silmät ja huulet. Mitä enemmän kapsaisiinia on yhdessä paprikassa, sitä voimakkaampi ärsyttävä vaikutus ja sitä voimakkaampi polttava tunne.
Paprikat sisältävät melko vähän kapsaisiinia. Sellaisenaan ne kuuluvat Capscium-suvun mauttomimpiin paprikoihin. Tämä tekee niistä ihanteellisimman paprikan koiran ruokintaan.
Varoitus
Muut paprikat, jotka sisältävät suurempia pitoisuuksia kapsaisiinia, eivät ole yhtä turvallisia ja voivat aiheuttaa vatsavaivoja, ja suurina pitoisuuksina ne voivat aiheuttaa palovammoja, suun ärsytystä ja muita haittavaikutuksia.
Mitkä ovat paprikoiden terveyshyödyt?
Paprikat sisältävät runsaasti A-vitamiinia, E-vitamiinia, B6-vitamiinia, C-vitamiinia, K-vitamiinia, karotenoideja, kuten luteiinia, kapsantiiniä, beetakaroteenia, flavenoideja, kuten kversetiinia ja luteoliinia, sekä muita yhdisteitä, kuten kaliumia ja folaattia. A-vitamiini, luteiini ja muut karotenoidit ovat hyväksi silmien terveydelle, ja C-vitamiini auttaa tukemaan tervettä immuunijärjestelmää, mutta toisin kuin ihmiset, koirat pystyvät itse valmistamaan C-vitamiinia, joten lisäravinteita ei tarvita. E-vitamiini auttaa koiran ihon ja turkin terveyttä ja B6-vitamiini tukee tervettä hermostoa. Joissakin tutkimuksissa on myös havaittu yhteys beetakaroteenin ja niveltulehduksen välillä, mikä voisi olla mahdollinen sovellus seniorikoirien hoidossa. Kaikki tämä on pakattu yhteen pippuriin.
Tasapainoiset, kaupallisesti saatavilla olevat koiranruoat sisältävät jo asianmukaisen määrän näitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Pienten paprikamäärien syöttäminen blanchoitua ruokavaliota noudattavalle koiralle on turvallista, mutta se ei todennäköisesti tuo lisää terveyshyötyjä. Jos valmistat koirallesi kotiruokaa, paprikat voivat olla ravitsemuksellisesti hyödyllisiä, mutta sinun tulisi neuvotella eläinlääkärin kanssa varmistaaksesi, että lemmikkisi ruokavalio on kaiken kaikkiaan ravitsemuksellisesti tasapainoinen.
Kaikki, jotka ovat joskus käyneet ruokakaupassa, tietävät, että paprikoita on erivärisiä. Onko sillä väliä, minkä värisen paprikan valitset? Punainen paprika voi sisältää eniten C- ja A-vitamiinia sekä beetakaroteenia, joten vaikka vihreä, oranssi ja keltainen paprika ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja, punainen paprika on kaikkein tehokkain.
Kuinka monta paprikaa voin syöttää koiralleni?
Kuten minkä tahansa uuden ruoan kohdalla, on tärkeää aloittaa pienellä ja maltillisella annostelulla, jotta näet, miten koirasi reagoi. Joillekin koirille paprikat sopivat hyvin, kun niitä lisätään päivittäiseen ruokavalioon, ja jotkut eivät siedä niitä yhtä hyvin. Varmista aina, että poistat kokonaan kaikki siemenet, varret ja sisuskalut, jotka saattavat olla vaikeammin sulavia.
Yleissääntönä on, että koirien tulisi saada enintään 10 prosenttia päivittäisistä kaloreistaan muusta kuin ravitsemuksellisesti tasapainoisesta koiranruoasta.1 Tätä suuremmat määrät voivat johtaa vitamiinien ja kivennäisaineiden epätasapainoon.
Paprikan kuoren ulkopuolista osaa voi olla koiran vaikea pureskella ja/tai sulattaa, kun paprika on vielä raaka. Voit kuitenkin höyryttää paprikaa kuoren pehmentämiseksi.
Älä koskaan mausta paprikaa suolalla, mausteilla tai valkosipulilla, äläkä koskaan käytä paprikaa, joka on kypsennetty tai johon on sekoitettu sipulia (joten pakastepussit, joissa on valmiiksi leikattuja paprikoita ja sipulia, eivät ole vaihtoehto Fidolle).
Kuten aiemmin todettiin, vaikka sinun makusi saattaa kestää mausteisempia paprikoita, useimmat koirat eivät kestä niin paljon mausteita. Niiden ruoansulatuskanavat eivät välttämättä ole tottuneet jalapeñon tai serranon kaltaisiin paprikoihin yhtä hyvin kuin omasi. Vaikka tulisen pippurin antaminen koirallesi ei välttämättä ole tappava virhe, se voi kuitenkin aiheuttaa vatsavaivoja, jotka johtavat ruoansulatushäiriöihin ja ripuliin. Ja kuten minkä tahansa uuden herkun kohdalla, neuvottele aina eläinlääkärin kanssa, ennen kuin lisäät sen koirasi ruokavalioon.
