Onko katkarapu pahaksi koirille?

Katkarapu on suosittu merenelävä. Olipa kyseessä sitten grillattu, paistettu tai katkarapucocktail, amerikkalainen syö keskimäärin noin 4 kiloa katkarapuja vuodessa1. Katkaravut ovat vähäkalorisia mutta sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja sekä jodia ja muita vitamiineja ja kivennäisaineita. Entä jos koiranpentusi syö salaa katkarapuja aterian valmistelun tai päivällisen aikana? Onko katkarapu pahaksi koirille?

Voivatko koirat syödä katkarapuja?

Lyhyt vastaus on ehkä – pieninä määrinä ja koirasta riippuen. Katkaravut voivat olla täynnä ravintoaineita. Omega-3-rasvahappojen ja jodin lisäksi se voi olla erinomainen seleenin, B12-vitamiinin, koliinin, kuparin ja fosforin lähde2.

Jodi on elintärkeää kilpirauhasen toiminnan säätelyssä. Seleeni on voimakas antioksidantti. B12-vitamiinilla (jota joskus kutsutaan kobalamiiniksi) on hyödyllisiä vaikutuksia sekä aivoihin ja hermostoon että punasolujen muodostukseen3. Koliini auttaa muistin, mielialan ja lihasten hallinnassa4. Kupari auttaa raudan imeytymisessä. Se toimii yhdessä raudan kanssa myös punasolujen muodostumisen tukena. Se voi jopa auttaa sydänsairauksien ja osteoporoosin ehkäisyssä5. Fosforia käytetään luiden ja hampaiden muodostumiseen6.

Nämä ihmisillä olevat terveyshyödyt merkitsevät sitä, että katkarapu voisi olla ravitsevaa välipalaa pieninä, valvottuina määrinä myös monille koirille. Koirasi saa kuitenkin jo kaiken tarvitsemansa ravinnon, vitamiinit ja kivennäisaineet kaupallisesta koiranruoasta. Minkä tahansa herkun, myös katkaravun, ei kuitenkaan pitäisi muodostaa yli kymmentä prosenttia koiran päivittäisestä ravinnosta. Tätä suuremman määrän antaminen voi johtaa ravitsemukselliseen epätasapainoon tai terveysongelmiin.

Terveysongelmat katkarapujen ruokinnasta koirille

Vaikka katkaravut voivat olla täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, on asioita, jotka on hyvä tietää ennen niiden syöttämistä koiralle. Ihmisillä äyriäisallergiaa esiintyy 0,5-2,5 prosentilla väestöstä7. Vaikka koirien todellisista lukumääristä ei olekaan kovia tutkimustuloksia, uskotaan, että simpukka-allergia on koirilla yhtä harvinaista. Eräässä tutkimuksessa yleisimmiksi ruoka-aineallergeeneiksi lueteltiin naudanliha, maitotuotteet, kana, vehnä ja karitsa, joista naudanliha oli yleisin ja karitsa vähiten yleinen8.

Tästä huolimatta on silti mahdollista, että koiralla on äyriäisallergia. Useimmilla koirilla ruoka-aineallergia ilmenee joko ruoansulatuskanavan häiriöinä tai iho- ja korvatulehduksina, mutta anafylaktinen reaktio on aina mahdollinen. Jos huomaat koirallasi kasvojen turvotusta, nokkosihottumaa tai hengitysvaikeuksia, hakeudu välittömästi eläinlääkärin hoitoon.

Miten katkarapu tulisi valmistaa koirien syötäväksi?

Vaikka katkarapu on täynnä ravintoaineita, se ei tarkoita, että se on terveellistä riippumatta siitä, miten se on valmistettu. Tämä koskee niin ihmisiä kuin koiriakin. Ravintoloiden ruokalistoilla on syy siihen, että raa’an tai puolikypsän katkaravun syöminen on vaarallista.

Raakojen katkarapujen nauttiminen sushissa, sashimissa tai cevichessä voi aiheuttaa niin sanottua vibrioosia9. Kyseessä on Vibrio vulnificus -nimisen meribakteerin aiheuttama infektio. Vaikka useimmat tapaukset häviävät, noin 20 prosenttia tapauksista johtaa kuolemaan. Toinen raakakatkarapujen bakteerisaastuttaja voi olla Vibrio-suvun toinen laji, Vibrio cholerae. Olet ehkä jo arvannutkin, mutta tämä bakteeri voi itse asiassa aiheuttaa koleraa. Vaikka tämä saattaa vaikuttaa satojen vuosien takaiselta sairaudelta, se on edelleen yleinen monissa osissa maailmaa.

Raaka katkarapu ei kuitenkaan aiheuta vain bakteeritartunnan riskiä. Katkaravut voivat olla myös loisten saastuttamia. Jos niitä ei valmisteta turvallisesti, on olemassa todellinen riski, että loiset voivat siirtyä syöjiin, olipa kyseessä sitten sinä tai koirasi.

Paistettuja katkarapuja kannattaa myös välttää. Ylimääräinen rasva voi aiheuttaa vatsavaivoja, kuten oksentelua, ripulia ja jopa haimatulehdusta. Se voi myös altistaa koirasi painonnousulle.

”Kuori ja syö” -tyyliset katkaravut sopisivat, koska ne ovat esikypsennettyjä. Tiedä vain, että sinun on silti kuorittava ne pennullesi. Kuorittu kitiinipitoinen ulkokerros ei ole koirille helposti sulava, joten se voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä. Tästä syystä et myöskään koskaan saisi syöttää katkaravun pyrstöjä koirallesi.

Pieniä määriä grillattuja katkarapuja voi turvallisesti syöttää koirille, kunhan niihin ei ole lisätty kastikkeita tai mausteita. Muista grillata ne oikeaan sisälämpötilaan, jotta ne ovat turvallisia syötäväksi. Kiehauttaminen olisi toinen tapa valmistaa katkarapuja koiralle, jos grillaaminen ei ole vaihtoehto. Varmista jälleen kerran, että ne ovat kypsiä loppuun asti.

Jos ostat tuoreita tai pakastettuja katkarapuja koirallesi keitettäväksi, sinun on myös muistettava poistaa niistä kuoret. Pyrstösuoni, kuten sitä yleisesti kutsutaan, kulkee katkaravun takaosassa. Termi ”suoni” on hieman harhaanjohtava, sillä se on itse asiassa osa katkaravun ruoansulatuskanavaa. Katkaravut on ehdottomasti kuorittava aina ennen ruoanlaittoa, olipa kyseessä sitten sinun tai koirasi ruoanlaitto.

Vaikka katkaravuista voi olla ravitsemuksellisia hyötyjä koirallesi, on ehdottomasti asioita, jotka on hyvä tietää ennen niiden syöttämistä. Tärkeintä on, että maltti on valttia – satunnainen pala pelkkää kypsennettyä katkarapua pitäisi olla turvallinen useimmille koirille.

Artikkelin lähteet Point Pet käyttää vain korkealaatuisia lähteitä, mukaan lukien vertaisarvioituja tutkimuksia, tukeakseen artikkeleissamme esitettyjä faktoja. Lue toimituksellinen prosessimme ja lue lisää siitä, miten tarkistamme faktat ja pidämme sisällön oikeana, luotettavana ja luotettavana.

1. Vaarallinen suosio | lehtiartikkelit | wwf. World Wildlife Fund.

2. Miksi sinun pitäisi lisätä katkarapuja ruokavalioosi.

3. Avustajat WE. B12-vitamiinin terveyshyödyt. WebMD.

4. Ravintolisien toimisto – koliini.

5. Kupari: terveyshyödyt, suositeltava saanti, lähteet ja riskit.

6. Fosfori ruokavaliossa: medlineplus medical encyclopedia.

7. Woo CK, Bahna SL. Kaikki äyriäisten ”allergia” ei ole allergiaa! Clinical and Translational Allergy. 2011;1(1):3.

8. Mueller RS, Olivry T, Prélaud P. Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (2): common food allergen sources in dogs and cats. BMC Vet Res. 2016;12:9.

9. Onko turvallista syödä raakaa katkarapua? WebMD.